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蔬菜瓜果肉蛋供应充足价格总体比节前略降

编辑:12博 来源:12博 创发布时间:2021-06-15阅读82912次
  本文摘要:蔬菜水果肉蛋供应充足,价格整体略低于节前-蔬菜篮丰富的水果盘多彩进入秋季以来,多种水果集中供应市场,全国水果批发平均价格持续下降。

蔬菜水果肉蛋供应充足,价格整体略低于节前-蔬菜篮丰富的水果盘多彩进入秋季以来,多种水果集中供应市场,全国水果批发平均价格持续下降。各地蔬菜产量逐渐增加,供应充足,整体蔬菜价格进入季节性小幅下跌阶段。鸡蛋供应能力也在增加,价格进入下降区间的态势开始显现。

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国庆节前猪肉价格仍以季节性上涨为主,但上涨幅度明显下降-9月15日清晨,在少数北京陶然亭农副产品市场,新的水果蔬菜柔软有魅力,早市居民接连不断。家住永安路的刘叔叔看到好的国产香蕉,桃子每公斤只卖6元,比上周便宜,他高兴得各买5公斤,笑着走了。

今年中秋节假期这几天,蔬菜水果肉蛋供应充足,价格比节前稍微下降了一点。商户付给两军说。记者在市场上看到,中秋节假期与市民生活密切相关的菜篮子产品价格总体稳定。价格普遍下跌今年以来,全国水果价格持续上涨,特别是6月份创历史最高纪录。

7月以后,随着季节性水果的发售,全国水果价格持续下降,接近中秋节的佳节还没有下降。以国产香蕉为例,北京新发地农产品批发市场9月6日每公斤批发平均价5元,9月7日跌至4.8元,此后一直维持在4.8元。农业农村数据显示,进入9月,全国瓜果批发平均价格持续下降。9月前2周,重点监测的6种水果批发平均价格为每公斤5.93元,比8月份下降8.6%,比上年上升15.1%,比上年上升幅度显着缩小。

其中,富士苹果、鸭梨、巨峰葡萄、西瓜与8月份的平均价格相比,分别下跌29.2%、7.1%、10.4%、7.1%。水果平均批发价格持续下降的主要原因是自秋季以来,葡萄、苹果等秋季水果大量上市,西瓜、桃子等夏季水果市场供应量仍然很大,多种水果集中供应市场。

中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全队副研究员武洁说。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通告记者,9月13日中秋节当天,北京新发地农产品批发市场蔬菜加权平均价格为1.70元/公斤,比一周前下降2.30%,比去年同期下降17.87%。为什么现在蔬菜价格下跌?中国农业科学院农业信息研究所孔繁涛研究员认为,目前中国蔬菜供应数量总体充足,品种丰富的结构没有变化。农业农村数据显示,中秋节前今年第36周,重点监测的28种蔬菜周平均价格为每公斤4.01元,比上个月下跌2.7%,比上年下跌4.3%。

从品种来看,23种蔬菜价格下跌,5种上涨,其中黄瓜下跌幅度大,比上个月下跌10.2%,葫芦、蘑菇、南瓜、蔬菜比上个月下跌6.6%、6.5%、5.6%、5.6%,其馀品种下跌幅度在5%以内。只有青椒、蒜薯、白菜、豆角和菠菜的环比分别温和升了1.3%、1.1%、0.7%、0.4%、0.1%。即使是涨价的猪肉,中秋节的假期价格也会松动。9月12日,北京新发地农产品批发市场白条猪每公斤批发平均价格为30.75元,9月13日跌至30.65元,此后一直稳定在这个价格。

相对而言,鸡蛋价格最近下跌幅度明显。9月13日,北京新发地农产品批发市场鸡蛋每公斤批发均价10.16元,比9月6日11.34元大幅下跌10.41%。蛋价已经出现拐点,开始进入季节性下跌区间。

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北京新发地农产品批发市场统计部张君华说。今年前8个月,全国生产蛋鸡10.23亿只,比去年增加了1.79%。7月以后,新补栏蛋鸡相继开产或达到产蛋高峰,全国蛋供应充足,短期上涨动力不足。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室中坚成员朱宁说。后市供应充足对中秋后国庆长假期间及四季度全国菜篮子产品情况,业内专家普遍认为供应有保障,价格仍将基本稳定。

受秋季水果集中上市期和国庆长假的影响,水果市场供应和消费需求扩大,水果整体批发平均价格稳定或小幅下跌。9月份嘎嘎、早熟富士上市,苹果市场供应量增加,苹果价格下降,10月以后,随着晚熟富士新产季的到来,全国苹果价格继续下降。

武洁说。从目前主要生产区蔬菜的成长来看,中秋节、国庆节期间的市场供状况优于去年同期。

入秋后,自然灾害减少,温度适宜,适合蔬菜生长,各地蔬菜产量逐渐增加,供应充足,整体蔬菜价格进入季节性小幅下降阶段。如果不出现极端天气,全国秋冬蔬菜价格可能会低于常年平均水平。

农业农村蔬菜全产业链信息分析警报队首席分析师张晶说。今年1月至7月,中国猪肉进口100.09万吨,比上年增长36.0%。进口同比增幅从4月份的24.0%提高到7月份的107%,主要来自西班牙、德国、加拿大、巴西和美国。预计未来猪肉进口将继续增加,有助于缓和阶段性供应紧张。

国庆节前猪肉价格仍以季节性上涨为主,但涨幅明显下降。国庆节后,随着消费季节性下降,猪肉价格上涨动力减弱。

明年猪的生产逐渐恢复,猪肉价格预计逐渐下降。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。(记者黄俊毅)。


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